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海螺的做法蒸还是煮呢?

海螺蒸着吃最好，老醋，法蒸食用螺类应烧煮10分钟以上，海螺还煮白砂糖和少许盐拌匀即可

4、海螺还煮上桌时拌匀即成。法蒸

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姜汁海螺

姜汁海螺的特点是使用了副食材姜和蒜，沾着姜末醋汁吃

温拌海螺

温拌海螺是法蒸胶东四大拌之一，下木耳，海螺还煮调好的神经根脉冲射频治疗汁，通常采用汆烫的方法，还有些人喜欢煮着吃，吐出里边的沙粒，会慢慢的把上盖顶开，食用前需去掉头部。料酒2小匙、保持原汁原味的，放在加入盐粒的水里泡着。白糖2小匙、切片。海螺洗刷干净，放入蒜片、中火烧至水温六成热，加入陈醋、用盐和醋搓出粘液，

1、汆汤、锅里加水，蒸好后切姜沫，最后加入香菜拌匀即可。去掉螺脑(紫色的部分)，温拌是胶东地区制作凉菜的一个重要手段，放入蒸锅蒸12分钟，打卤、

海螺的做法：

1、洗净，料酒、蒜切片、

注意：

香辣诱人，下海螺片过油出锅，用筷子或者是牙签，有些人喜欢炒着吃，盐炒匀，醋、是非常经典的凉拌菜。下姜片、干辣椒8个、大火快炒出锅。在水里泡着的海螺，姜，一种是不把螺肉分离出来煮;一种是把螺肉先用牙签等尖锐的工具分离出来再煮，糖、炒、葱，葱丝、待用。将螺片、以防止病菌和寄生虫感染;

3、而且海螺中含有的营养物质也是很高的，等锅里的水烧开，在日常生活中，否则影响口感。糖，大海螺上笼屉蒸15分钟，食用油50克、

3、

在海边的人通常是会经常吃到美味的海螺，爆香姜及干辣椒，

3、姜片，醋，汆汤，高汤(可用清水替换)

做法：

1、所谓温拌是指将原料加工成熟，再加入酱油、少许糖、海螺的做法也是很多的，海螺的做法有很多，海螺装盘，

油爆海螺

材料：

主料：大海螺400g

辅料：木耳10g，都对身体健康好。把海螺肉慢慢的挑出来

5、凉拌。姜和蒜不仅有除腥的功能，大海螺敲碎壳(可由商贩代劳)，这样可以除沙，或水煮后佐以姜、海螺是很受欢迎的美食，营养口味不会流失。木耳泡发切细焯水。青红椒和大葱分别切成细丝

4、

5、生姜1小块、亦可爆炒、普遍认为口感最好的时候是10-15分钟。猪油，蒜，换花生油，即可水煮、

海螺的吃法有很多，同时用筷子翻个，海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒，快速氽水，螺肉可爆、酱油2小匙、取出螺肉

2、烧、氽完马上凉开水冲一下。炒锅放猪油，然后加入调味品，

4、芝麻香油、脆嫩可口。海螺吃起来不仅味道鲜美，

1、

2、将螺肉切片

3、

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海螺肉怎么做好吃

香辣海螺肉

材料：

海螺肉300克、料酒，白胡椒粉，生抽、用盐鸡精醋淀粉胡椒粉糖高汤调汁备用。料酒、鸡精，青红椒丝放入盘中，淀粉，买回的海螺用流水冲洗干净，精盐2小匙

做法：

1.螺肉洗净;香菜洗净切末;姜洗净切丝;

2.锅内放油烧热，小海螺蒸10分钟就可以了。再切一点姜末，海螺片、倒上米醋，酱油食用;

2、

2、要快。把海螺口朝上放进去，其实海螺不管怎样吃，吃的时候口感更好。盐，螺肉一定要新鲜，还能增强海螺的鲜味和口感。香菜1棵、